Sedlárska 368/5, 811 01 Bratislava
+421 948 760 227
Formulár objednávky
  • Slovenčina
  • Русский
  • English

Manufaktúra

Karamelová manufaktúra Bon Manufaktur – to je jedinečné miesto, v ktorom sa rodia emócie a vládne mágia. Dospelí aj deti sa ocitnú v sladučkej rozprávkovej krajine a nemôžu sa vynadívať na tie čary, ktoré kraľujú v samom srdci Bratislavy.

Recept na cukríky poznáme už z dávnych čias, netreba nám nič viac ako cukor, vodu, glukózový sirup a trošku kyseliny citrónovej na vyváženie chuti. A tu prichádza to najlepšie – do hotovej karamelovej masy sa primiešavajú prírodné farbivá a karamel tak získava krásne výrazné farby. Časť karamelovej hmoty sa ručne rozťahuje na špeciálnom háčiku, vďaka čomu bledne či získava žlté, fialové alebo iné pestré odtiene, v závislosti od toho, aký obrázok má byť vo vnútri cukríka. Je to skutočná mágia! Naši cukrári vytvárajú obrázky vrstvu za vrstvou, kúsoček po kúsočku, či už je to sladká jahôdka, višňa, obrázok myšky, psíka, či samotného Deda Mráza. Tak tomuto hovoríme umenie!

 

Bon Manufaktur
Bon Manufaktur

Kontaktuj nás

Košík

0